Bénéficiaires
Sysana
Titre du projet
ValorisationDurée du soutien au projet
2023Descriptif du projet
L’alimentation est un sujet qui rassemble les jeunes mais c’est également un enjeu de santé publique.
Sysana propose depuis 2018 des ateliers qui facilitent le dialogue dans les quartiers et qui mettent en valeur les ressources de chacun en matière d’hygiène de vie. Ceci grâce à une approche interdisciplinaire qui tient compte des différents contextes dans lesquels les habitants de Genève évoluent.
Le projet Valorisation propose des ateliers culinaires à des jeunes (migrants et non-migrants). Durant lesquels on s’intéresse ensemble aux aliments, on échange des recettes, on cuisine, et on partage un repas dans un environnement bienveillant. L’objectif étant une plus grande autonomie en cuisine ainsi que davantage de cohésion sociale. Ces ateliers amèneront également à la production d’un ouvrage participatif. Le livre « BON APPÉTIT - खढग रोम रोटी खफ़धझ » va mettre en valeur des recettes ainsi que des souvenirs culinaires internationaux.
